“江西绿色生态-腐皮”是江西省重点打造的绿色生态产品之一，旨在推动地方经济高质量发展，树立“绿色生态、江西出品”的品牌形象。腐皮作为一种传统豆制品，富含植物蛋白、氨基酸、矿物质和维生素，具有较高的营养价值。其制作工艺独特，口感脆嫩，适合多种烹饪方式，深受消费者喜爱。腐皮的生产需遵循绿色生态理念，注重环保与可持续发展，符合“江西绿色生态”产品认证标准。通过“江西绿色生态”产品认证，不仅体现了企业对环保理念的践行，也彰显了其在可持续发展方面的努力和成果。该认证为腐皮产品提供了质量保障，提升了市场竞争力和品牌影响力。
1 认证依据
DB36/T 1138 《“江西绿色生态”品牌评价通用要求》
T/JGE 0044 《江西绿色生态 腐皮》
2 认证模式
产品检验+现场检查+获证后监督
3 认证流程
认证的申请与受理、产品检验、现场检查、复核与认证决定、获证后的监督、证书到期再认证
4 申请文件
认证委托人向认证机构提交认证申请，同时随附以下文件并对其真实性负责：
（1）认证申请书。
（2）认证委托人的合法经营资质文件的复印件。
（3）认证委托人及农产品生产、加工、经营的基本情况：
①认证委托人名称、地址、联系方式。
②生产单元/加工/经营场所概况。
③申请认证的产品名称、品种、生产规模包括面积、产量、数量等基本信息。
④获得的第三方GB/T 19001、GB/T 24001、ISO 22000、GB/T 19630等认证证书复印件。
（4）加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等。
（5）食品加工中原辅料、食品添加剂、加工助剂使用情况说明文件。
（6）承诺守法诚信，接受认证机构、认证监管等行政执法部门的监督和检查，保证提供材料真实、执行“江西绿色生态”品牌评价相关要求的声明。
（7）申请日前一年内的检测报告（若有）。
（8）其他。
5 证书样本
6 认证标志
7 认证规则展示
认证规则及技术规范全文可通过以下三种途径获取：
1. 通过以下链接在华中国际官网填写咨询表：https://huazhongjt.com/yewu/renzheng/contact/liuyan，我们将在2个工作日内联系您；
2. 致电华中国际客服：400 690 1566；
3. 发送邮件至华中国际邮箱：hzkf@huazhongjt.com，我们将在2个工作日内回复您。
